сыр полутвердый моцарелла, молоко пастеризованное нормализованное, соль, молочнокислые микроорганизмы, болгарская палочка, молокосвертывающий препарат животного происхождения, вода, масло сливочное, молочный белок, сыворотка молочная сухая, пищевые добавки: регулятор кислотности Е (Е 331, Е 340), краситель (Е 162), сухари панировочные, мука пшеничная, дрожжи, сахар, пищевая добавка - загуститель (Е 412), картофельный крахмал.