Тримминг — это кусочки мяса без костей и шкурок, получается в результате зачистки, разделки или обвалки.
Баранина является незаменимым источником витамина В12, который улучшает обмен веществ. Содержит микро- и макроэлементы, такие как: калий, натрий, магний и другие.
Идеально подходит для приготовления домашних сосисок, колбас, котлет и прочего.