GFC
Говядина филей верхней части бедра б/к с/м Пиканья ПраймБиф ~2,6кг, ~20,8кг/корГовядина филей верхней части бедра б/к с/м Пиканья ПраймБиф ~2,6кг, ~20,8кг/корГовядина филей верхней части бедра б/к с/м Пиканья ПраймБиф ~2,6кг, ~20,8кг/кор
Говядина филей верхней части бедра б/к с/м Пиканья ПраймБиф ~2,6кг, ~20,8кг/кор
Артикул:
ЦБ-00007796
1219RUB1 219 ₽/кг
Вес товара может незначительно измениться. Итоговая стоимость будет указана в накладной
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Отруб, из которого нарезаются стейки Пиканья, имеет треугольную форму, поэтому стейки могут быть разного веса и размера. Ароматное мягкое мясо из верхней части тазобедренного отруба с узнаваемой текстурой, приятной мраморностью и солидной полосой жира. Подтапливаясь на огне, он пропитывает стейк во время жарки питательным соком.
Пиканья – невероятно вкусный стейк с нежной текстурой, богатым, раскрывающимся ароматом и румяной хрустящей корочкой, Пиканья является самым ценным и популярным стейком в странах Латинской Америки, особенно в Бразилии. Любители мяса в этих жарких странах точно отдадут свое предпочтение именно этому мясу, оставив позади даже рибай.
Мясо обладает большой сочностью и требует минимального времени для приготовления. Для его прожарки, традиционно может даже не понадобиться растительное масло.
Как правило, подается с легким гарнирами: овощные салаты, запеченные овощи или овощи-гриль (брокколи, морковь, цветная капуста, стручковая фасоль, спаржа), карамелизированная морковь.
Состав
Состав
Говядина.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
20.8
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
16 x 38 x 58 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
20.8 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
21.3 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
40

Похожие товары

Новинки
Говядина вырезка с цепочкой с/м  ~1,8кг, ~13,5кг/кор, Бразилия
1 780 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Говядина вырезка с цепочкой с/м Minerva ~1,8кг, ~10,8кг/кор, Парагвай
1 817 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Говядина мраморная б/к с/м Fajitas Beef ПраймБиф ~600гр, ~3,6кг/кор
1 473 /кг
Минимальный
заказ: 0.6 кг.
Наличие
Говядина вырезка с цепочкой с/м Minerva ~1,8кг, ~10,8кг/кор, Бразилия
1 812 /кг
Минимальный
заказ: 1.8 кг.
Наличие
Говядина вырезка б/к Plena Alimentos ~2кг, ~14кг/кор
2 427 /кг
Минимальный
заказ: 2 кг.
Наличие