Тазобедренная часть — это отруб туши животного расположенный ближе к области таза и является продуктом категории «А». Ее употребление в пищу нормализует обменные процессы, поддерживает стабильный уровень кислотности желудка, а заморозка существенно продлевает срок хранения. Из говяжьего мяса готовят немало вкусных и полезных блюд: салаты, супы, котлеты, стейки, рагу, шашлыки, начинку для выпечки. Этот продукт не вызывает аллергию и подходит для детского питания.
«МясКо» - это современное хозяйство полного цикла, предлагающее высококачественную говядину без ГМО и гормонов роста. Мясо без “накачки” - сухое мясо.
Тазобедренная часть говяжья (без кости, замороженная.)