Острая приправа, основу которой составляют соевые бобы, красный перец и более 15 видов специй. По внешнему виду и консистенции напоминает аджику. Насыщенные вкус и аромат приправ и трав в составе пасты позволяют использовать ее как добавку к различным блюдам, гарнирам, мясу и овощам. Применяется при жарке мяса, приготовлении лапши и супов, придавая им острые нотки и неповторимый вкус.