Такой морской деликатес, как креветки, любят и гурманы, и люди с обычными кулинарными пристрастиями. Креветка Ваннамей водится в южных морях и в Тихом океане. В России традиционно зовётся "Королевской" - за внушительный размер, чем отличается от других видов креветок. Благодаря светло-серой, бледной, почти белой окраске иногда называют белыми или белоногими. У белоногих креветок ярко выражены вкус и аромат. Мякоть креветки Ваннамей необычайно нежная, упругая и сочная. Обладает вкусом, характерным для ракообразных, но с необычным сладковатым оттенком. Преимущества: блочная форма заморозки, при которой лед полностью покрывает креветки. Это гарантия защиты от окисления, заветривания креветки, то есть свежести и вкуса. Кроме того, хвостики креветки сохраняются в идеальной форме. Фиксированный вес продукта - 1,8кг. Это гарантия контроля чистого веса каждой креветки, ее размерного ряда. Использование сырья только свежего урожая. Обозначение 16/20 означает, что в одном килограмме содержится от 16 до 20 креветов.