Мидии голубые раковины 150/180 Наутика Групп, ~5кг/кор

Мидии целые в раковине. Размер мидии 150-180 шт/кг. короб 5 кг. Шоковой заморозки IQF (Individual Quick Freezing, Индивидуальная Быстрая Заморозка) — является модификацией шоковой заморозки, при которой каждый продукт замораживается отдельно. Глазури не более 8%. Замороженыв раковине. Не подвергались повторной заморозке. Соотношение количества мяса к весу раковины больше, чем у обычных мидий. Мидии обладают великолепным вкусом с морским ароматом. Обычно их запекают приправив соусом для запекания, сыром или икрой, а также они отлично подойдут для приготовления на пару.