Мясо мидий, варено-мороженные – 100% экологически чистый морепродукт, выращенный в Новой Зеландии — стране с самыми высокими требованиями к качеству морепродуктов.

Преимущества:
– Крупное мясо мидий, не более 8% глазировки.
– Не подвергались повторной заморозке.
– Натуральный свежий вкус и естественная структура мяса, благодаря индивидуальной быстрой заморозке в течение нескольких часов после сбора урожая.

Приготовление:
Мидии можно приготовить стандартно, просто сварив их в кипящей воде. Но весь вкус и изысканность раскрывается только с каким-то дополнением, желательно, чтобы он был сливочным.

*Страна: Новая Зеландия.