Нерка, слабосоленые ломтики, замороженные, фиксированный вес 200гр., упаковано под вакуумом. Нерка - это рыба популярного семейства лососевых, которая превзошла всех своих сородичей по основным кулинарным и питательным показателям. Имеет не обычный розовый цвет, как мясо остальных представителей данного семейства, а отличается насыщенно-красным оттенком. На вкус мясо нерки считается лучше мяса кеты или горбуши, оно ценится за особую насыщенность, сочность и жирность. Продукт употребляется в пищу без дополнительной кулинарной обработки и традиционно является украшением праздничного стола, а также присутствует в ежедневном рационе. Слабосолёные ломтики нерки - это лучшая закуска и основа для бутербродов. Ломтики из нерки используются как ингредиент для роллов, салатов и блинов.