Булочка для гамбургера Бриошь d100мм Багерстат Рус 55гр, 48шт/кор

"Бриошь" сладкая, воздушная булка на сливочном масле и закваске. Воздушная и нежная. В нашем бриоше есть все, что сделало эту булочку фаворитом бургер-шефов по всему миру: сливочный вкус и аромат, мягкая сдобная текстура и блестящая глянцевая корочка. Блестящая глянцева корочка, "сдобная" текстура с мягким слегка сладковатым вкусом сливочного масла. Приготовление: Изделия готовы к употреблению в пищу после полного размораживания. Сочетается с индейкой, яблоками, говядиной, нежными соусами. *Цена указана за 1 коробку (48 штук). Вес 1й штуки: 55 грамм. Срок годности размороженных изделий 5 суток включая время дефростации при температуре от +16ºС до +25ºС и относительной влажности воздуха 40-65% без нарушения целостности упаковки.

Мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, питьевая вода, масло рапсовое, крем на растительных маслах "СанСетГлейзНео"(питьевая вода, белок растительный, масло растительное, декстроза, мальтодекстрины, крахмал кукурузный), соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные сухие инстантные, ароматизатор "Масло сливочное DEL'AR® 11.03.222 S ( Вкусоароматические вещества, растительное масло), глютен пшеничный (клейковина), соль поваренная пищевая, глютен пшеничный (клейковина), комплексная пищевая добавка - улучшитель хлебопекарный "ТалентоБан" (мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, эмульгаторы (Е472е, Е481), агент антислеживающий Е170, антиокислитель Аскорбиновая кислота, ферментные препараты), Аскорбиновая кислота.