Багет Французский 130гр, 50шт/кор арт.201
Товар закончился
Багет Французский 130гр, 50шт/кор арт.201
Характеристики
О товаре
Описание товара
Продолговатое изделие, длиной 26-27 см, диаметр сечения 5-6 см, с двумя косыми надрезами
1 кор=50 шт
1 шт=130 гр
Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента)
55-65% выпеченный и замороженный
Состав
мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), ферментные препараты (амилазы и гемицеллюлазы)) могут содержаться следы кунжута, молочных продуктов!
Характеристики
Условия хранения
-18
Ветеринарный товар
Нет
Категория
Багет
Пищевая ценность на 100 г продукта
Калории,ккал
261
Жиры
0.8
Углеводы
51.8
Белки
11.9
Упаковка
Кол-во вложений в ед-цу продукции
1
Вес вложения в ед-цу продукции
6.5 кг
Тип транспортной упаковки
Коробка
Количество в транс. упаковке
1
Размер транс. упаковки
235 x 385 x 585 см
Вес транспортной упаковки нетто
6.5 кг
Вес транспортной упаковки брутто
6.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете
28