Говядина мраморная вырезка с/м Экстра Top Choice Праймбиф ~2,1кг, ~16,8кг/кор

Наличие

Товара много

Наличие

Характеристики

Страна

Россия

Бренд

Праймбиф

Срок годности

730

Вес товара

1.0 кг

Единица отгрузки

кг

4 286 ₽/кг

Мин. количество для покупки – 2.1 кг

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Региональный склад

Самовывоз

Пн - Вс с 9:00 до 16:00

для получения доступа к оптовым ценам

О товаре

Описание товара

Одна из самых дорогих частей туши бычка, продается зачищенной и замороженной. Вырезка является самым «элегантным» и изысканным отрубом высочайшего качества. Так как мышца всю жизнь животного остается неподвижной, это делает мясо невероятно мягким, нежнейшим по вкусу, с прекрасной текстурой и ароматом. Постная, практически не содержит жира, что делает ее особенно ценной для любителей правильного питания. Именно из вырезки выделяются известные стейки филе-миньон, которые ценители называют иногда Леди-стейк. Может быть приготовлена как целиком, так и будучи порезанной на стейки. Нежное мясо зачастую рекомендуют раскрывать с помощью ярких кисло-сладких соусов.

Состав

Говядина

Характеристики

Условия хранения

Ветеринарный товар

Да

Категория

Говядина мраморная альтернативные отруба

Пищевая ценность на 100 г продукта

Калории,ккал

Жиры

Углеводы