1. Главная
  2. Булочные, кондитерские изделия
  3. Хлеб, хлебцы
  4. Булочка Французская 40гр, 160шт/кор 301/160

Булочка Французская 40гр, 160шт/кор 301/160

В тренде
Булочка Французская 40гр, 160шт/кор 301/160
Товара много
Булочка Французская 40гр, 160шт/кор 301/160
Товара много
Характеристики
Страна
Срок годности
365
Вес товара
6400
Единица отгрузки
кор
1035RUB1 035 ₽/кор
Мин. количество для покупки – 1 кор
Возможна отсрочка платежа
Бесплатная доставка
для получения доступа к оптовым ценам
О товаре
Описание товара

Продолговатое изделие, длиной 8-9 см, диаметр сечения 5-6 см, с продольным надрезом 1 кор=80 шт 1 шт=40 гр Полуфабрикаты дефростировать в течении 40-50 минут при температуре 22-24°С и допечь при температуре 200°С в течении 10-12 минут с подачей пара, либо с опрыскиванием из пульверизатора вначале выпекания (параметры допекания могут меняться в зависимости от оборудования клиента) 55-65% выпеченный и замороженный

Состав

мука пшеничная хлебопекарная в/с, вода отфильтрованная, дрожжи хлебопекарные прессованные, соль поваренная пищевая, улучшитель хлебопекарный (клейковина пшеничная, эмульгатор (Е472е), ферментные препараты (амилазы и гемицеллюлазы)), семена кунжута; могут содержаться следы молочных продуктов!

Товара много
Характеристики
Страна
Срок годности
365
Вес товара
6400
Единица отгрузки
кор