Сыр Пармезан 45% Альгерд брус ~4кг, ~16кг/кор Верхнедвинский
Сыр Пармезан 45% Альгерд брус ~4кг, ~16кг/кор Верхнедвинский
Артикул:
ЦБ-00009691
810 ₽/кг
Больше - дешевле
......................................................................................................................................................
от 16 кг
Наличие......................................................................................................................................................
О товаре
Описание
Сыр Верхнедвинский Классический Пармезан 45%, без змж, весовой – структура плотная и твердая, цвет светло-желтый, аромат – глубокий и пряный. Выработан из коровьего молока методом прессования при участии сычужных ферментов. Трудоемкая технология производства и длительный процесс созревания. Пармезан имеет приятную консистенцию и гранулированную структуру. При этом, легко поддается нарезке. На контрасте его можно сочетать с сухим былым вином или с терпким красным. Идеален в нарезке любой формы. Используется как ингредиент салатов, пиццы, пирогов.
Состав
Состав
Молоко нормализованное пастеризованное, соль(содержит антислеживающий агент Е536),уплотнитель хлорид кальция,бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов,консервант нитрат натрия,натуральный молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (химозин,пепсин),ферментный препарат животного происхождения лизоцим.ферментный препарат животного происхождения-овечья липаза,добавка комплексная пищевая(регулятор кислотности-гидроксид натрия Е524,краситель норбиксин Е160b)
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
16
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
120 x 340 x 550 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
16 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
16.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
48