GFC
Дорадо с/м 300/400 Рыбные продукты ~5кг/кор, Россия
Дорадо с/м 300/400 Рыбные продукты ~5кг/кор, Россия
Артикул:
ЦБ-00006543
Наличие......................................................................................................................................................

О товаре

Описание
Дорадо, или золотистый спар – промысловая морская рыба весом около 300-400 граммов (идеальный размер для порционной подачи). Весовая, 1 коробка - 5 кг. Дорадо - популярная в средиземноморской кухне белая рыба с небольшим количеством костей. Как аквакультуру ее разводят в исключительных условиях: в закрытых помещениях с чистейшей водой и специальным светом, имитирующим определенное время года. Преимуществом этой рыбы является ее универсальность – дорадо можно варить, обжаривать, обрабатывать паром, тушить и запекать в духовке или на гриле. Ее мясо - плотное, розоватого оттенка, обладает нежной консистенцией, чуть сладковатым вкусом и богатым утонченным ароматом, из-за чего считается деликатесом. Чтобы оно не утратило свои гастрономические качества, ее тепловая обработка должна быть непродолжительной. Основные каналы сбыта - розница и HoReCa.
Состав
Состав
Дорадо 95%, вода 5%.
Упаковка
Упаковка
Тип транспортной упаковки......................................................................................................................................................
Коробка
Кол-во вложений в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1
Количество в транс. упаковке......................................................................................................................................................
5
Размер транс. упаковки......................................................................................................................................................
270 x 380 x 360 см
Вес вложения в ед-цу продукции......................................................................................................................................................
1 кг
Вес транспортной упаковки нетто......................................................................................................................................................
5 кг
Вес транспортной упаковки брутто......................................................................................................................................................
5.5 кг
Количество транс. упаковок на паллете......................................................................................................................................................
36